Receta de pasta con setas y salsa de trufa negra
La pasta es uno de los alimentos más apreciados y de mayor aceptación en la cocina actual,. Existen multitud de variedades que podremos emplear en esta receta, tallarines, tagliatelle o unos simple espaguetis frescos, acompañados de una salsa de trufa negra o trufa de verano fresca.